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Aroma-Exkursionen in die Welt wilder Kräuter

| Körper | 16. April 2012

Wie sie schmecken, wie sie heilen –
Touren in Winterberg und Hallenberg

Kräuter sind das A und O exzellenter Küche. Um die Heilkraft der vielseitigen Pflänzchen wussten schon im Mittelalter Klosterfrauen und Mönche – und hegten sorgsam ihre Kräutergärten. Sogar magische Kräfte sagt man den aromatischen Gewächsen nach. 

Im Sauerland wachsen sie wild auf Wiesen und an Feldrainen. Naturfreunde entdecken die Welt der Kräuter bei zahlreichen geführten Wanderungen in der Ferienwelt Winterberg und der Region Hallenberg.

Anspruchsvoll und bescheiden, gedeiht manche grüne Gabe der Natur in üppiger Fülle. Im April riechen die Wälder würzig nach Bärlauch. Wenn die Temperaturen steigen, verströmen Maiglöckchen ihren betörenden Duft. Den ganzen Sommer lang können Spaziergänger Kräuter ernten – sie müssen sich nur bücken. Und nehmen die natürliche Würze mit in ihre Küche. Bis im Herbst die Pilze sprießen und die Körbe der Sammler füllen,  laden Winterberg und Hallenberg immer mal wieder zu Exkursen in das Reich der Kräuter ein.

Die Touren-Guides kennen sich nicht nur in der Kräuterkunde aus und wissen die besten Fundstellen für die Gaumenschmeichler – als Kräuter- und Heilpflanzenpädagogen haben sie auch zahlreiche Tipps für die Verwendung parat. Denn nicht nur als Zutat für raffinierte Speisen sind Kräuter unschlagbar. Als Schönheits-Elixier in Kosmetika und Cremes, als Naturmedizin in wohltuenden Tees – überall entfalten sie ihre Wirkung.

Und was vor langer Zeit die Kräuterhexen wussten, erfahren heute auch die Teilnehmer der Wanderungen. Keltischer Frühling zur Walpurgisnacht oder geheimnisvolle Kräuter unter dem Vollmond – Romantiker kommen voll auf ihre Kosten!

Kräuterführungen 2012
Mo. 30.04.
15.00 – 17.00 Uhr Keltischer Frühling / Kräuterfrühling zur Walpurgisnacht Borg’s Scheune Züschen

So. 03.06.
20.30. – 22.30 Uhr Geheimnisvolle Kräuter zur Vollmondzeit
Parken: Kreuzberg Winterberg

Fr. 06.07.
15.00 – 17.00 Uhr Klappertopf und Siebenstern
Parken: Nordhang Winterberg

Do. 26.07.
18.00 – 20.00 Uhr Geheimnisse und Heilkräfte der Wildpflanzen
Parken Im Tal / Sportplatz Hesborn

Fr. 31.08.
19.00 – 21.00 Uhr Kräuter im Mondlicht – Vollmondkräuterwanderung
Parken: Kloster Hallenberg

Mi. 12.09.
10.00 Uhr Pilzführung / Anmeldung erforderlich
Abschluss der Kräuterführungen 2012 Infozentrum Kump Hallenberg

 

Der Teilnehmerbeitrag beträgt 5 Euro für Erwachsene, 2,50 Euro für Schüler von sieben bis 14 Jahren und 10 Euro für Familien.

Info und Anmeldung:
Tourist-Information Winterberg
Kurpark 4
59955 Winterberg
Tel. 02981/9250-0
info@winterberg.de
www.winterberg.de

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